裱花弄不好怎么办制作的步骤是什么

2023/1/6 11:56:13发布113次查看

1、可以重新制作一个，一般首先烤制1个圆形蛋糕。
2、将烤好的蛋糕冷却脱模后，切掉顶部不平整的部分，再横切成三片。
3、裱花两个必不可少的工具：裱花转台及抹刀。食指放在抹刀面中间，大拇指握住抹刀与手柄交界处，其余手指从另一侧握住手柄。
4、取1片蛋糕放在裱花转台上，用抹刀挑一些打发好的鲜奶油放在蛋糕片中央。
5、用手腕晃动抹刀，并转动裱花台，让鲜奶油均匀的平铺在蛋糕片上（只要尽量均匀就可以了，这时候还不用费力抹平）。
6、在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。
7、再放上一些打发的鲜奶油。
8、转动裱花台，将鲜奶油涂抹均匀。

茂名分类信息网，免费分类信息发布

裱花弄不好怎么办 制作的步骤是什么

VIP推荐

裱花弄不好怎么办制作的步骤是什么