' 紫甘薯红色素,是用紫甘薯的紫色块根为原料,经挑选、清洗、切碎、浸提、过滤、精制、浓缩、喷雾干燥(粉末状成品)而得的纯天然食用红色素。
性 状
粉末状紫甘薯色素外观为红色至紫红色,液体呈褐紫色,略有甘薯特有气味。易溶于水、含水乙醇、丙二醇,不溶于油脂。其水溶液酸性时稳定,呈红至紫红色,碱性时呈蓝色。在酸性环境中,耐光、耐热性较好。
特 点
纯天然抗衰老保健作用,具色泽鲜艳,着色力强,耐光耐热性好,在酸性条件下水溶液为紫红色且色调稳定。
使用范围及方法
配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、果脯、糕点、医药等领域。
参考用量
饮料:0.01~0.1% ,糖果:0.05~0.2%,糕点:0.01~0.1%。
包 装
粉末采用纸箱包装,内衬塑料袋装,5kg/包,20kg/箱;液体采用塑料桶包装,每桶净重25kg;包装规格可按顾客要求进行包装。
贮 存
密封,避光,存放于阴凉干燥处。
保质期
满足上述贮存条件,自生产入库之日起,粉末一年半、液体一年(未开封);开封后未用完,应重新进行密封包装。
包装
粉末采用纸箱包装,内衬塑料袋装,5kg/包,20kg/箱;液体采用塑料桶包装,每桶净重25kg;包装规格可按顾客要求进行包装。
贮存
密封,避光,存放于阴凉干燥处。
保质期
满足上述贮存条件,自生产入库之日起,粉末一年半、液体一年(未开封);开封后未用完,应重新进行密封包装。
'
青岛鹏远康华天然产物有限公司
展康华
18764236773