1、准备食材：豆腐皮，西红柿，鸡蛋，虾仁，木耳。
2、豆腐皮用开水泡软。
3、西红柿去皮切块、鸡蛋打散、虾仁用料酒腌一下。
4、把鸡蛋炒熟盛出。
5、起油锅煸炒西红柿。
6、放入豆腐皮、黑木耳、虾仁煸炒，放入开水大火煮开。
7、放入鸡蛋。
8、放盐调味。
9、最后撒上葱花。
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方法/步骤
共1图 1 准备食材：豆腐皮，西红柿，鸡蛋，虾仁，木耳。
共1图 2 豆腐皮用开水泡软。
共1图 3 西红柿去皮切块、鸡蛋打散、虾仁用料酒腌一下。
共1图 4 把鸡蛋炒熟盛出。
共1图 5 起油锅煸炒西红柿。
共1图 6 放入豆腐皮、黑木耳、虾仁煸炒，放入开水大火煮开。
共1图 7 放入鸡蛋。
共1图 8 放盐调味。
共1图 9 最后撒上葱花。